El agua reducida electrolizada protege contra el daño oxidativo al ADN, al ARN ya la proteína.

Abstracto Se cree que la generación de especies reactivas de oxígeno causa un daño oxidativo extenso a diversas biomoléculas tales como ADN, ARN y proteína. En este estudio, se examinaron los efectos preventivos, supresores y protectores de la suplementación in vitro con agua reducida electrolizada sobre el daño del ADN inducido por H2O2 en linfocitos humanos mediante un ensayo de cometa. El pretratamiento, el co-tratamiento y el tratamiento posterior con agua reducida electrolizada aumentaron la resistencia de los linfocitos humanos a las rupturas de la cadena de ADN inducidas por H2O2 in vitro. Además, el agua reducida electrolizada era mucho más eficaz que el agua tratada con dietilpirocarbonato para prevenir la degradación del ARN total a 4 y 25 grados C. Además, el agua reducida electrolizada evitó completamente la escisión oxidativa de la peroxidasa de rábano picante, según se determinó usando dodecil sulfato sódico- Geles de poliacrilamida.

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